As ouers hul kind wil behaag, is dit 'n stuk sjokolade of lekkergoed. Is sjokolade dus 'n baba-lekkerny en op watter ouderdom kan dit aan babas gegee word?
Wat is sjokolade
Sjokolade word van verskillende dele van die kakaobone gemaak. Kakaovrugte word gemaal om poeier te maak, of daar word olie uit gepars. As jy poeier (kakao-drank) met hierdie botter meng, kry jy donker sjokolade. Hierdie lekkerny word as die natuurlikste produk beskou. Wanneer room (melk) by poeier en botter gevoeg word, kry produsente melksjokolade. Vir die bereiding van wit sjokolade word kakao-drank glad nie gebruik nie. Elk van hierdie soorte sjokolade het sy eie eienskappe wat in ag geneem moet word wanneer u lekkernye vir u baba kies.
Wat is die voordele van sjokolade vir 'n kind?
Sjokolade bevat 'n spesiale middel - triptofaan, dit stimuleer die produksie van "gelukhormone" in die liggaam, aktiveer die brein, verbeter die bui van die baba. Daarbenewens bevat sjokolade fenielalanien, 'n aminosuur wat geheue en ander denkprosesse kan verbeter. Kakaobone is 'n bron van vitamien A, B1, B2, PP, kalium, magnesium en yster.
Wanneer kan 'n kind sjokolade proe?
Ten spyte van die ongetwyfelde voordele van die produk, beveel voedingsdeskundiges nie aan om sjokolade aan 'n baba onder die anderhalf tot twee jaar te gee nie. Dit is 'n vetterige produk wat groot hoeveelhede kafeïen en teobromien bevat. Dit beïnvloed die psige van die brose kind negatief. Dit is ook beter om sjokolade in die kind se dieet in te voer nadat hy verlief geraak het op groente, vrugte en graan. Op 'n jaar en 'n half kan die baba 'n drankie kry wat gemaak is van kakaopoeier, verdun met melk. Hou die reaksies van u baba fyn dop, want sjokolade is een van die allergene voedsel. Nadat die kind twee jaar oud is, kan u hom met 'n sjokoladekoekie bederf. Bied u baba 'n stukkie melksjokolade of lekkergoed teen driejarige ouderdom aan. Die daaglikse norm vir 'n driejarige kleuter is nie meer as 25 g per dag nie.
