Aartappels is 'n gunsteling groente van baie. U kan immers 'n verskeidenheid geregte kook wat kinders en volwassenes van hou. En dit is nie toevallig dat moeders dikwels belangstel in die aanvulling van voedsel aan 'n baba of dit moontlik is om 'n baba aan aartappels te leer nie en op watter ouderdom dit die beste is.
Aartappels in die baba se dieet
Aartappels bevat kalium, jodium, yster, fosfor, vitamiene, antioksidante en organiese sure, wat 'n positiewe uitwerking op die spysvertering en die kardiovaskulêre stelsel het. Ondanks die voordele daarvan, is dit egter onmoontlik om aanvullende voedsel met aartappels te begin. Eerstens moet die baba ander monokomponente puree onderrig: broccoli, blomkool, courgette. U kan vanaf ses maande aartappels by die baba se dieet voeg. Kinders met kunsmatige voeding - vanaf vyf, maar dit is nie nodig om te jaag nie. Die optimale ouderdom vir die voer van aartappels is ses maande.
Die bekende kinderarts Yevgeny Komarovsky beveel nie aan om met die bekendstelling van baba-aartappels in die spyskaart te jaag nie. Die dokter beveel aan om die baba eers aan graan en gegiste melkgeregte te gewoond te maak, en dan eers na aartappels oor te gaan. Dit kan gegee word as die kind ten minste een tand het. Die kinderarts merk op dat die geskikste periode vir die bekendstelling van aartappels 8 maande is. U moet eers met groentesop begin, waarna u na groentepuree kan gaan, en dan na 'n verskeidenheid sop.
Soos enige ander aanvullende voedsel, moet u aartappels uit klein hoeveelhede in die baba se dieet voer. Die eerste keer is 'n halwe teelepel genoeg. As die baba die volgende keer normaal reageer op 'n nuwe gereg, word die porsie verhoog. As die kind nie 'n nuwe gereg wil probeer nie, moet die moeder nie daarop aandring nie: dit is die beste om die kennismaking met hom 'n paar dae uit te stel en dan weer die "prosedure" te herhaal.
Aartappel-spyskaart vir baba
Daar is baie maniere om baba-aartappels voor te berei. Knolle kan in kookwater onder 'n deksel, in 'n dubbelkoker gekook word, of in 'n mikrogolfoond of oond gebak word. Maal die afgewerkte aartappels tot puree. As dit die eerste kennismaking met 'n wortelgewas is, moet u borsmelk of melkformule, wat die baba verkies, daarby voeg. U kan die aartappels ook verdun met die sous waarin die groente gekook is.
Later, as die kind daaraan gewoond is, kan u koeimelk of groente-olie by die puree voeg. Vir 8-9 maande ekstra smaak, kan u groente wat met 'n blender gekap is, byvoeg. Dit is ook handig om aartappels met ander groente te koppel. En wanneer die baba met vleis kennis maak, dan met kapokaartappels of frikkadelle, wat eers gekap moet word en dan met aartappels gekombineer moet word.
Wanneer u maaltye vir babas voorberei, moet u, indien moontlik, probeer om sonder sout en speserye te doen (veral aan die begin van aanvullende voedsel) of dit baie versigtig te gebruik.
