Maaskaas is 'n produk wat 'n groot rol speel in babakos. Ouers moet dit in redelike hoeveelhede aan hul kleintjies gee. Dit kan 'n paar keer per week in die spyskaart opgeneem word.
Hoe gereeld om vir 'n kind maaskaas te gee
Maaskaas is 'n gefermenteerde melkproduk wat 'n groot hoeveelheid waardevolle komponente bevat. Dit is ryk aan B-vitamiene, kalsium. Daar word aanbeveel dat maaskaas vanaf 8-9 maande in die kinderdieet ingebring word. As die eerste aanvullende voedsel vroeër as 6 maande bekendgestel is, kan u baba gefermenteerde melkprodukte van 7-8 maande gee.
U moet begin om die kind maaskaas met klein hoeveelhede daarvan voor te stel. Vir die eerste keer is dit genoeg om 'n halwe teelepel van die produk per dag in die dieet in te voer. Teen die ouderdom van 1 kan die baba al tot 50 gram maaskaas per dag ontvang. Terselfdertyd is dit nie die moeite werd om dit elke dag aan 'n kind te gee nie. Dit is die beste om dit elke tweede dag aan te bied. 'N Oormaat kalsiuminname in die liggaam is net so skadelik as die gebrek daaraan.
'N Kind jonger as 2 jaar moet elke 60 dae ongeveer 60-80 gram maaskaas ontvang. Na die ouderdom van 2 jaar moet 'n gedeelte van 'n gefermenteerde melkproduk wat vir sy voeding bedoel is, reeds 100 gram weeg. Terselfdertyd moet die baba weekliks nie meer as 300 gram maaskaas ontvang nie. U moet dit dus 3 keer per week in die kind se dieet bekendstel.
Hierdie aanbevelings is gemiddeld. Die plaaslike pediater kan dit regstel met inagneming van die individuele eienskappe van die kind, sy behoefte aan kalsium en ander minerale. Byvoorbeeld, vir babas met tekens van beginnende ragitis, is die daaglikse opname van maaskaas in die dieet toelaatbaar. Verder is dit beter om dit saam met vitamien D te gebruik, wat die absorpsie daarvan verbeter.
Watter soort maaskaas om vir kinders te gee
Maaskaas wat bedoel is vir babakos, moet van die hoogste gehalte wees. Ongelukkig word produkte in moderne supermarkte en markte dikwels nie van die heel eerste varsheid verkoop nie. Daarom word aanbeveel om maaskaas self te kook om babas jonger as 2 jaar te voed. Om dit te doen, moet u vars melk, suurroom of kefir koop.
'N Eetlepel suurroom of 100 ml kefir moet by 'n glas melk gevoeg word. Vervolgens moet u die resulterende mengsel 3-5 uur by kamertemperatuur hou, gooi dit dan in 'n kastrol en verhit dit.
As die melk begin stol, skakel die stoof af, sif die mengsel deur kaasdoek en druk die oondjie liggies uit. Met hierdie resep kan u 'n ongelooflike lekker en gesonde produk met 'n fyn tekstuur voorberei.
Kindertiere word in spesialiswinkels en apteke verkoop. Dit kan heel moontlik tuisgemaakte maaskaas vervang, aangesien vervaardigers dit spesifiek vir die jongste ouderdomskategorie vervaardig. Dit is baie handig om dit te koop as die baba nog baie klein is en slegs 20-50 gram gefermenteerde melkprodukte eet.
Na 2 jaar kan u u baba-maaskaas vir industriële produksie gee. In hierdie geval is dit noodsaaklik om te let op die datum van vrystelling en rakleeftyd, sowel as smaakseienskappe.
