Nadat nuwe produkte borsmelk of -formule vervang, het die moeder baie vrae oor hoe om vir kinders jonger as een jaar te kook. Kinders se kombuisresepte is redelik eenvoudig, maar terselfdertyd word dit volgens die algemene reëls voorberei.
Nodig
- - kwaliteit produkte,
- - dubbelkoker.
Instruksies
Stap 1
Wanneer u geregte vir babakos voorberei, moet u onthou dat 'n oormatige lang hittebehandeling die inhoud van vitamiene tot 'n minimum beperk, maar onvoldoende is nog gevaarliker, want dit kan lei tot die behoud van patogene bakterieë in voedsel. Die spysverteringstelsel van 'n kind op hierdie ouderdom word pas gevorm en is baie sensitief vir mikrobes, en daarom is higiëne in die kombuis die sleutel tot die gesondheid van kinders.
Stap 2
Ten einde die produkte die meeste voedingstowwe te bewaar, moet voedsel vir kinders jonger as een jaar vars wees. Dit is raadsaam om maaltye voor te berei voordat u dit eet, aangesien die hoeveelheid vitamiene wat u bevat, weer verhit word.
Stap 3
Soms ignoreer ouers fabrieksgemaakte babakos en glo dat vars groente uit die mark gesonder is. Daar is 'n mate van waarheid hierin, maar slegs in daardie gevalle as dit gaan om groente en vrugte wat op u werf versamel word. Hierdeur kan u seker wees dat daar geen skadelike nitrate in die geskenke van die natuur is nie. Ongelukkig word hierdie stowwe dikwels in oormaat aangetref in kweekhuisgroente. Nitrate versprei oneweredig in vrugte, maar die meeste van hulle akkumuleer in die vel. Daarom is dit raadsaam om die vel af te skil vir die bereiding van kindergeregte uit groente en vrugte.
Stap 4
Die kook van etes vir 'n kind onder die jaar is die beste met stoom. Sulke voedsel word volledig in dieet verkry en bevat ook al die voordelige stowwe. Tydens kook, gaan die meeste vitamiene in die water, wat slegs goed is as u sop maak. In 'n dubbelkoker kan jy nie net groente kook nie, maar ook omelette, vleisgeregte. Gestoomde frikkadelle of kotelette is baie sag. Teen die jaar moet die voedsel se bestendigheid al dikker wees en klein stukkies bevat sodat die kind leer kou.
