'N Behoorlike ontbyt help die liggaam van die kind om na 'n nag se slaap te herstel, en gee die volgende dag krag. Sommige moeders breek soggens hul brein uit oor die vraag hoe om 'n 2-jarige kind vir ontbyt te voer as hy nie regtig van pap en melk hou nie. Intussen is geen spesiale vaardigheid of kulinêre talent nodig nie; ontbytresepte is eenvoudig en vinnig voorberei.
Algemene reëls en aanbevelings
Tweejarige kinders word gewoonlik na 4 maaltye per dag oorgedra, maar as die baba fisies swak is of nog nie kleuterskool toe gaan nie, maar tuis grootgemaak word, is dit raadsaam om twee oggendmaaltye vir hom te organiseer - een lig, die tweede meer bevredigend.
Met die regte daaglikse behandeling word 'n 2-jarige kind na die eerste ontbyt vir 'n wandeling geneem. Die tyd vir die tweede ontbyt kom dus ongeveer 2-2,5 uur na die eerste. Teen hierdie tyd het die baba net die tyd om lus te kry.
As 'n eerste ontbyt, wanneer die baba onlangs wakker geword het en nog nie honger het nie, is toebroodjies met sagte patates, botter en sagte kaas ideaal. Die tweede ontbyt kan melkpap wees met botter, poeding, kasserol, omelet, ens.
'N Gesonde ontbyt vir tweejariges moet voedsel bevat wat die volgende insluit:
- koolhidrate;
- proteïene;
- vesel.
Koolhidrate bevorder die kind se liggaam en help 'n nuwe dag vrolik en in 'n goeie bui. Dit is nie toevallig dat hulle sê dat koolhidrate in die oggend die sekerste manier vir gesondheid is nie. Proteïene is 'n langer bron van energie (tot die volgende maaltyd). Vesel verseker die spysverteringstelsel se normale werking, en die baba sal tot die aand goed voel.
Ontbyt, wat deur kenners van babakos aanbeveel word, is natuurlik melkpap - semolina, hawermout, rys, bokwiet, gierst; maaskaasgeregte - kasserolle, poedings, kaaskoeke, lui kluitjies; groentepuree; eiergeregte - omelette, soufflés en eiers self, gekook en gebak. U kan die voordelige eienskappe van ontbytgeregte vermenigvuldig met behulp van kruie, vars vrugte en bessies, jogurt, konfyt, sous, ens.
As drankie vir ontbyt vir 'n 2-jarige baba is kakao, jellie, sappe, kompote, soet tee ideaal. Ja, daar moet 'n kind van 2 jaar op hul eie wees.
Ontbyt resepte
Omelet met wortels. Skil 1 wortel, rasper fyn en prut in 'n pan in botter. Klits 2 eiers met 'n bietjie sout, voeg 2 eetlepels by. melk, meng en gooi die resulterende mengsel in die wortels. Braai die omelet op matige hitte, bedek, tot sag. Besprinkel met fyngekapte kruie en 'n wiggie vars tamatie voor opdiening. Terloops, dieselfde ligte en gesonde omelet met wortels of appels kan tydens aandete aan 'n kind gevoer word.
Varkpoeding met rosyne en appels. U benodig die volgende bestanddele:
- maaskaas - 250 g;
- semolina - 2 teelepels;
- korrelsuiker - 2 teelepels;
- hoendereier - 1 st.
- okkerneute - 5 stuks.;
- vars appel - 1 st.
- botter (gesmelt) - 1 eetlepel;
- sout na smaak.
Vryf die wrongel deur 'n sif. Meng met semolina, suiker, fyngedrukte neute, gekapte of growwe gerasperde appels, eiergeel en sout. Meng alles goed (verkieslik in 'n blender). Klits die proteïen tot dik skuim, giet, roer af en toe in die wrongelmassa. Plaas in 'n gesmeerde oondskottel en bak in 'n oond wat voorverhit is tot 200 ° C tot goudbruin. Voordat u dit voorsit, kan u soet jogurt, suurroom oor strooi of met vrugtekonfyt of konfyt borsel.
Halfviskeuse pap hawer, rys, bokwiet. Neem vir 1 glas melk: 1/4 koppie graan vir die bereiding van semolina en gierstepap, 1/3 koppie graan vir rys en bokwietpap, 1/2 koppie hawermout vir hawermoutpap. In kokende melk, waarby 2 teelepels gevoeg word. suiker en sout na smaak, voeg graan by en kook met aanhoudende roer tot sag. Dit bly net om botter by te voeg en pap aan die baba te gee.
In melkpap kan jy vars of ontdooide bessies en vrugteskywe, konfyt of konserfies sit. As u konfyt en konserfies byvoeg, hoef u nie suiker in die melk te gooi nie.
Soet kortbroodjies vir oggendtee. U benodig: 200-250 g premium koringmeel, 40 g botter, 150 ml melk, 10 eetlepels. korrelsuiker. Bereiding: sif die meel deur 'n sif, heg die botter wat op 'n growwe rasper gerasper is (dit moet hard, vars uit die yskas wees), meng en sit dit op 'n wye snyplank. Voeg suiker by en kap hierdie massa met 'n mes. Giet dan warm melk sonder om op te hou terselfdertyd te kap en te roer. Knie die deeg dan met u hande. U moet 'n stewige, maar sagte deeg hê. Rol dit uit tot 1, 5-2 cm dik en sny die sirkels met 'n ronde vorm uit. Plaas dit op 'n bakplaat gesmeer met groente-olie en bak dit in 'n oond wat vir 12-15 minute op 180 ° C verhit is. Voordat u dit voorsit, kan u die beskuitjies met konfyt of konfyt smeer.
