Daar is al baie gesê oor die voordele en gevare van beet sap. Die genesende eienskappe van beet was bekend in Antieke Persië; Hippokrates het dit in sy resepte gebruik. En vandag word beet sap aktief gebruik in die volksgeneeskunde. Dit verlig hardlywigheid, verhoog hemoglobien en immuniteit, en die betain wat in beet bevat, bevorder groei. Maar dit is nodig om suikerbeet versigtig aan 'n kind te gee, in geen geval die resep vir die voorbereiding daarvan oortree nie en 'n aantal reëls vir gebruik in ag neem.
Dit is nodig
Vir 'n beetmengsel: - 350 g beet; - 2 appels; - 3 wortels
Instruksies
Stap 1
Met 'n aantal voordelige eienskappe kan beet sap in die dieet van 'n kind op agt maande ingebring word. Maar gekonsentreerde beetsap kan naarheid en selfs braking veroorsaak, dus u baba moet dit geleidelik leer. Daarbenewens is dit nie baie aangenaam vir die smaak nie; dit is beter om verdunde bietensap te gebruik.
Stap 2
Kies 'n mediumgrootte, silindriese wortelgroente vir die sap. Die beet moet ferm wees om aan te raak, donker kersiekleurig, sonder wit strepe.
Stap 3
Was die beet deeglik onder lopende water met 'n kwas, sny die oorblywende blare af, skroei die wortelgroente met kookwater en skil. Rasper die beet op 'n rasper van plastiek, druk die massa daaruit deur twee lae steriele gaas. U kan 'n handversapper gebruik om bietensap te maak.
Stap 4
Beetsap moet nie aan 'n kind vars uitgedruk word gegee word nie, so laat die sap twee uur staan. Verdun dan met gekookte water in die verhouding 1: 2 of 1: 3 (vir een deel sap, 2-3 dele water). U kan dit ook meng met wortel- en appelsap of roosbottel-afkooksel. Begin met een druppel aan u kind bietjiesap gee. As geen allergiese reaksie voorkom nie, verhoog die volume geleidelik tot een tot twee teelepels per dag.
Stap 5
Berei 'n beetmengsel vir ouer kinders voor. Was die beet goed en skil dit af. Sny dit in skywe en gaan deur 'n versapper of rasper en pers die sap met gaas uit die gevolglike korrel. Laat die sap twee uur lank sit.
Stap 6
Was, skil wortels en appels. Sap hulle. Meng dan al drie die sappe en roer deeglik. Die volgende hoeveelheid sappe word aanbeveel: 50 g beet, 50 g wortel en 70 g appel.
Stap 7
Bietensap is 'n effektiewe behandeling vir verkoue. Berei sap van beet, meng dit met gekookte water in 'n verhouding 2: 1 (vir 2 druppels sap, 1 druppel water). Gooi 2-3 keer per dag 2 druppels in elke neusgat in.
