'N Volledige en gevarieerde dieet wat aan al die behoeftes van 'n groeiende organisme voldoen, is een van die elemente van die ontwikkeling van 'n kind. Daarom is die begeerte van ouers om jaarliks so 'n spyskaart vir 'n kind te organiseer. As u die basiese beginsels ken, is dit heel moontlik om u baba lekker en gesond te voed.
Op hierdie ouderdom word die kinderspyskaart gevarieerd genoeg om vier volle maaltye voor te berei, soortgelyk aan dié wat ouer kinders ontvang. Daar is geen universele kindermenu nie, want dit hang grootliks af van die smaakvoorkeure van die baba self en sy individuele verdraagsaamheid teenoor sekere produkte, maar dit is realisties om dit in 'n benaderde vorm te vertoon.
Ontbyt
Ontbyt bestaan gewoonlik uit 'n porsie van 'n graangereg, waarvan die samestelling afhang van die graan wat gebruik word. Dit kan suiwer rys, bokwiet, hawermout of koringmelk wees, of 'n mengsel met meer korrels. Oor 'n jaar kan u die onmiddellike graankos vir babakos gebruik en u eie kook.
Dus, hawermout, semolina of gekookte ryspap word al deur baie kinders gekou en maklik ingesluk. 'N Klein bietjie botter word by die pap gevoeg. As vloeistof ontvang die kind steeds moedersmelk of -formule.
Die menings oor of u suiker by pap moet voeg, kan verskil, maar u kan dit soet maak sonder om dit te gebruik en dit met 'n klein bietjie vrugtepuree te meng.
Aandete
Middagete moet bestaan uit 'n porsie sop, wat verkieslik in groentesop gekook word, aangesien vleisbouillon te gekonsentreerd is vir babakos. Vir die tweede keer word 'n porsie vleis met groente gegee, wat een keer per week met vis moet vervang word. Die garnering kan nie net groente wees nie, maar ook meel, aangesien pasta ook per jaar by die kind se dieet ingesluit is. Maar groentegeregte moet die spyskaart oorheers en ten minste een keer op die tafel wees, en selfs nog beter.
In die vorm van drankies kan u nie net melk gee nie, maar ook kompot of 'n bietjie sap, as dit reeds in aanvullende voedsel ingebring is en normaalweg opgeneem word. Na 'n jaar is dit nodig om weg te beweeg van die gehomogeniseerde konsekwentheid van skottelgoed, wat die kind die geleentheid bied om kouvaardighede op te lei. Daarom kan vleis reeds nie net in die vorm van kapokaartappels gegee word nie, maar ook in frikkadelle of frikkadelle.
Vleis vir frikkadelle en kotelette kan anders wees, maar vars. 'N Eenjarige kind het nie wors, wors, ham en ander nie baie gesonde halfprodukte nodig nie.
Middagversnapering
Vir 'n middaghappie kan daar 'n porsie maaskaas, 'n kasserol, verskeie koekies met melk of kefir, of enige vrugte wees, veral as daar somerprodukte kom, en die geskenke van die natuur word in die omgewing van die land gekweek, en nie uit die buiteland ingevoer. As u geregte kies vir 'n middaghappie met maaskaas, moet u die norme vir hierdie ouderdom van 50-70 g onthou en probeer om dit nie te oorskry nie, en neem ook rekening met die daaglikse hoeveelheid kilokalorieë wat uit voedsel verkry word.
Aandete
As daar geen maaskaas vir 'n middaghappie was nie, kan die aandete bestaan uit 'n gereg wat dit bevat: kasserolle, lui kluitjies of selfs pannekoeke. Dit word nie aanbeveel om té digte geregte saam met vleis vir aandete te gee nie; 'n omelet, groente-bredie, kapokaartappels, 'n toebroodjie met gerasperde kaas of vispaté, pasta kan 'n alternatief vir maaskaas wees.
