Dit is bekend dat kinders en volwassenes vakansies anders ervaar. En as 'n fees vir ouers een van die hoofelemente van die viering is, dan is dit vir kinders baie belangriker om lekker speletjies en wedstryde, kommunikasie met vriende en ander meer interessante dinge te hê. Maar selfs sonder 'n bederf kan u die kinders nie verlaat nie: die eetlus brand immers soveel op na speletjies en rondhardloop.
Inhoud
Wanneer u 'n spyskaart saamstel vir 'n kinderverjaarsdag, is dit 'n goeie idee om die smaak en voorkeure van alle jong gaste in ag te neem. Dit kan natuurlik nie ten volle gedoen word nie, maar dit is noodsaaklik om die ouers van die genooides te vra of hul kinders voedselallergie het vir sekere soorte voedsel. Geregte wat dit gebruik, is natuurlik uitgesluit van die vakansie-spyskaart.
Ondanks die spesiale atmosfeer, moet u nie vergeet dat die spyskaart van enige kind op enige dag nie net lekker moet wees nie, maar ook gesond. Daar mag geen pittige, gerookte, sout of te vetterige kos op die kindertafel wees nie. Knoffel en soetrissies is ook nie geskik as geurmiddels nie, en dit is hoogs ongewens om mayonnaise te gebruik.
En natuurlik moet u nie skyfies, industriële koekies en ander ongesonde versnaperinge vir u kinders aanbied nie. Die ideaal is om gaskoeldranke die beste te vervang met sap, vrugtedrankies of tuisgemaakte kompot of nie-alkoholiese skemerkelkies.
U moet nie daarna streef om gaste met 'n verskeidenheid lekkernye te beïndruk nie - kinders sal dit nie ten volle kan waardeer nie. Dit is beter om 3-4 geregte aan te bied, maar maak elkeen heeltemal onvergeetlik.
Kinders sal waarskynlik nie hulde bring aan warm geregte nie - hulle trek gewoonlik min eters aan, dus moet u uself beperk tot een warm happie: hoenderkebabs, stoomkotelette of ander gesonde kos. Dit is onwaarskynlik dat die verskeidenheid slaaie kinders sal verbaas, veral as dit van baie komplekse bestanddele gemaak word.
Die basis van die tafel is toebroodjies, vrugte en groente en natuurlik soet lekkernye - altyd geliefd en deur die ouens gretig ingewag. U kan dit natuurlik met 'n pasgemaakte koek behaag, of u kan beperk tot tuisgebak. Terloops, die tweede sal nuttiger wees.
Vorm
Ervare moeders weet dat selfs die bekendste gereg vir 'n kind 'n verrassing kan wees as dit met verbeelding versier is. Dit maak 'n groot verskil vir babas! Toebroodjies gemaak in die vorm van diere of snaakse gesigte, bote, motors, ens. sal die kinders verheug en met 'n knal geëet word. Canapes sal ook die belangstelling van jonger gaste prikkel.
Die slaai sal veral lekker word as dit bedien word, byvoorbeeld in tertjies of in ongewone "vase" gesmelte kaas, in lae in glase uitgelê.
Groente en vrugte, gekerf in die vorm van ongewone figure, sal vir hulle baie lekkerder lyk, en eenvoudige tuisgemaakte beskuitjies, versier met fyn glans, sal nie minder vreugde veroorsaak as 'n groot, maar tradisionele roomkoek nie.
Deur elke gereg wat op die tafel bedien word op hierdie manier te "klop", kan u die feestelike atmosfeer nog 'n vreugdevolle en aangename aanslag gee. En dan sal niemand honger ly nie.