Die begeerte van kinders om oor fisiese en chemiese verskynsels te leer, kan selfs in die kombuis bevredig word. Gewone sout, water, kaliumpermanganaat en sitroensuur kan 'n jong navorser en eksperimenteerder in die siel van 'n kind wek.
Vir jong fisici
Hoekom sink die suurlemoen nie. Die eksperiment benodig 'n houer water en 'n hele suurlemoen. Doop die vrugte in die water en sorg dat dit nie tot onder toe sak nie. Hierdie feit word verklaar deur die feit dat die skil van die suurlemoen poreus is en 'n groot hoeveelheid lug bevat, wat help om op die oppervlak te bly. Dieselfde beginsel is van toepassing op ys wat in water gedoop word. Die "drywende" ys word voorsien deur bevrore lugdeeltjies. Skil nou die suurlemoen en dompel dit in water, as gevolg van die toename in digtheid, sal dit tot onder toe sak.
"Verdamping van water". Gooi water in twee identiese glase, maak een daarvan toe met 'n deksel. Plaas albei houers op die vensterbank in die son en vergeet die "wyke" vir 'n paar dae. Vergelyk na 'n paar dae watter glas meer water het. Verduidelik dit aan die kind deur die vermoë van water om te verdamp as die temperatuur styg, en deur die feit dat die deksel nie 'n druppel uit die glas laat ontsnap het nie.
Los 2 eetlepels sout in 'n pot water op, laat sak die eier. Die eier sal dryf! Verduidelik aan u kind dat soutwater dig genoeg is om 'n eier na die oppervlak te hou. Voeg skoon water geleidelik by die fles, verminder die vloeistof se digtheid totdat die eier ondertoe sak.
Jong aptekers
"Onsigbare briewe". Die ervaring is bekend uit avontuur- en speurromans. Teken 'n prentjie of skryf 'n teks op 'n stuk papier met melk. Na droog, verhit die blaar oor 'n vuur, en - o, wonderwerk! U boodskap sal ophou om onsigbaar te wees.
'N Soortgelyke eksperiment kan met suurlemoensap gedoen word. Skryf die geïnkripteerde boodskap op 'n stuk papier met suurlemoensap of verdunde sitroensuur. Los 'n paar druppels jodium in water op en smeer op papier. Die letters sal so duidelik word soos in die geval van melk.
"Lewende gelatien". Giet 20 g droë gelatien in ½ koppie koue water. Plaas die houer na swelling in 'n waterbad en verhit tot 50 grade Celsius. Giet die massa wat dan verkry word op sellofaan en laat droog word. Sny 'n beeldjie uit 'n gelatienbord en plaas dit op 'n stuk papier. Asem die figuur in en dit sal begin beweeg. Die rede lê daarin dat u asem die gelatienagtige massa verhit en aan die een kant bevogtig. Die jellie brei effens uit en beweeg.
"Huiskristalle". Berei 'n sterk soutoplossing voor sodat die nuwe gedeelte van die sout nie daarin oplos nie. Monteer die raam van die draad, dompel dit etlike dae in 'n soutoplossing. Met verloop van tyd sal u sien hoe soutkristalle op die raamwerk uitgegroei het. Onderdompel die voorwerp weer met genoeg geduld, die kristalle vergroot en jy sal 'n pragtige skepping hê.
