Slaperigheid na die eet is, blyk dit, fisiologies geregverdig. Moderne wetenskaplikes het bewys dat slaap na ete nodig is, dit is in elk geval wenslik. Praktiese Japannese en inwoners van ander Asiatiese lande het die ontdekkings van wetenskaplikes in die praktyk toegepas en in die middag verpligte slaap vir werknemers in staatsinstellings ingestel.
Nadat ek geëet het, wil ek slaap. Diere wat nie deur die norme van gedrag in die samelewing beperk word nie, terwyl hulle 'n stewige maaltyd het, moet aan die slaap raak. Slaperigheid na die eet is kenmerkend van byna alle lewende dinge. Die voorkoms van so 'n toestand word deur twee weergawes verklaar.
Vir 'n geruime tyd was daar net een verklaring vir 'n middagslapie: die maag, nadat hy 'n porsie kos ontvang het, begin dit verwerk en die bloed stroom na die maag om die energie vir hierdie werk te voorsien. Die herverdeling van bloed in die liggaam lei daartoe dat die brein minder bloed en dus minder suurstof ontvang. Dit is wat lomerigheid veroorsaak.
Maar nie te lank gelede nie, verskyn 'n ander weergawe. Wetenskaplikes in die Verenigde Koninkryk (van die Universiteit van Manchester) het bevind dat die aktiwiteit van die breinselle wat 'n waaksaamheid handhaaf, afneem nadat hulle geëet het. Die spoed van reaksie neem ook af, die proses van dink vertraag. En die rede is dat 'n toename in bloedglukose (glukose die liggaam met voedsel binnedring) die oordrag van senuwee-impulse versteur. In die besonder stop selle wat die lewenskragtige hormoon - orexien - sintetiseer, nie meer sein nie.
Aan die ander kant, as die bloedglukosevlakke laag is, word meer oreksien geproduseer as wat nodig is en is dit moeilik vir 'n honger om aan die slaap te raak. Dit is byna onmoontlik om die fisiologie van die liggaam oor te doen, en dit is nie nodig nie. Daarom beveel wetenskaplikes nie aan dat hulle intellektuele werk onmiddellik na die eet doen nie. In baie Asiatiese lande het verskillende instansies middagslapies vir werknemers en toegeruste slaapplekke ingestel. En in Spanje bestaan die tradisie van siesta - 'n middagrus - sedert die vroegste tye, en soos dit nou geblyk het, is dit fisiologies geregverdig.
